Aula #1 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Brochetas de camarón con xoconostle y Ensalada
Aula #2 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Cegueza con espinazo de cerdo y mextlapique de hongos
Aula #3 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Chileatole de calabacita. Tostadas de salpicón de pato
Aula #4 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Clemole de hoja santa con chambarete y caldo de huitlacohe
Aula #5 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Codornices en escabeche, calabacitas con salsa de amaranto
Aula #6 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Conejo con salsa de chocolate y caldo de la milpa
Aula #7 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Galletas de amaranto, dulce de xoconostle y ponteduro
Aula #8 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Gallina pinta y minilla de jaiba
Aula #9 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Mole blanco con pollito de leche
Aula #10 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Molotes con queso y salsa de chile y sopes con guacamole
Aula #11 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Pepián colorado con guajolote y taquitos de chaya
Aula #12 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Pescado con almejas. Callo de hacha con pico de gallo
Aula #13 - Sabor a milpa. Cultivos con tradición. - Pescado en adobo rojo y atado de penca de maguey